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A melhor pizza da cidade

17 nov

O restaurante Il Monticello fica próximo a diversos bares, no bairro da Barra, mas a entrada discreta pode passar despercebida. São dois ambientes e, num deles, é possível visualizar a movimentação na cozinha. O proprietário, Fúlvio Intreccialagli, recebe os clientes com muita simpatia e acompanha o serviço de perto durante toda a refeição.

Na hora de pedir, nos foram apresentadas as frutas disponíveis e eu escolhi o suco de limão com abacaxi: perfeito.

O cardápio tem sugestões diferentes a cada dia, mas os molhos tradicionais também podem ser solicitados. Além de massas, pizzas e calzones, também está disponível uma carta de vinhos. Pedimos nhoque à bolonhesa, porção individual mesmo. Massa bem tradicional e molho bolonhesa maravilhoso!

Mas o objetivo da visita era experimentar a pizza. E valeu o deslocamento, apesar do dia chuvoso. A massa fina é super leve, o molho é delicioso, o recheio, ai, ai, ai… Eu, que preferia a massa “pan”, mudei de opinião na mesma hora!

E se não quiser sair de casa, também tem delivery de pizza! Êbaaaaa!

Il Monticello

Rua Recife, nº 13, Barra – Salvador – BA

(71) 3237-0903

 

 

Comandante Brigadeiro

24 out

Que tal falar mais de chocolate? E se for o nosso velho amigo brigadeiro? E se o chocolate for belga, hein? Huuummmm…

Numa promoção do Peixe Urbano, comprei uma caixa de brigadeiros de sabores variados, na Comandante Brigadeiro – loja nova e especializada na guloseima.

A loja já ganha na apresentação do produto. Além da sacolinha fofa, a caixinha mantém os brigadeiros inteiros durante o transporte. Aliás, a caixa poderia servir como embalagem de presente também…

Confesso que a promoção incluía trufas, mas não tenho fotos. Imagina a pessoa com esse monte de chocolates na mão, esperando pra chegar em casa, arrumar, fotografar e só depois provar? #Tensa. Mas posso dizer que estavam ótimas. #Gula

Sobre o brigadeiro: Nota 10! Chocolate maravilhoso, textura, confeitos, tamanho ideal… O melhor que eu já comi. #ProntoFalei. Todos estão aprovadíssimos e, apesar dos diferentes sabores, o chocolate não passa despercebido jamais! Vejam o que experimentei:

  • Café Canelinha: chocolate ao leite com café, coberto com canela;
  • Leite Ninho: chocolate branco coberto com confeito branco;
  • Tradicional: chocolate ao leite coberto com confeito de chocolate preto;
  • Kids: chocolate do leite coberto com confeito colorido;
  • Xerém de Amendoim: chocolate ao leite com avelã, coberto com amendoim torrado e triturado;
  • Cachaça: chocolate ao leite com chocolate amargo, cachaça e coberto com confeito de chocolate preto.

A loja também é super fofa! Conheçam:

 Comandante Brigadeiro

Rua Afonso Celso, 255, Barra 38 Boulevard, Loja 104, Barra – Salvador/BA

(71) 3033-2100 / 8840-2610

www.comandantebrigadeiro.com.br (site em construção)

Empada Brasil

21 out

Confesso que, de todas as comunidades do Orkut, me identifico demais com aquela “Da Arte de Fazer Farelo”, sabe? Então, que tal comer uma empada sem preocupação?

A Empada Brasil começou com a tradição de uma família mineira em fazer empadas de queijo. A partir de pedidos de amigos por outros recheios, a herança culinária se profissionalizou e, em 1999, foi inaugurada a primeira loja da franquia em Petrópolis-RJ.

Além dos mais de 20 sabores de empada, o estabelecimento oferece pastel de forno e outros salgados, também com variadas opções de recheio.

Minha maior dificuldade foi escolher entre dois sabores: Camarão com Catupiry,

 e Frango com Catupiry.

Então pedi as duas e adorei! #MomentoMagali. A massa é tão levinha… E tem bastante recheio também. A base de madeira com a colherzinha nos permitem comer, conversar e sair limpinhos!

Não satisfeita com tanta novidade, ainda provei a empada aberta de chocolate. Delícia!!!!

 

Na Barra, a lanchonete fica de frente para o mar, oferecendo uma vista linda a qualquer hora do dia! Visitem: 

Empada Brasil

 Av. Sete de Setembro, 4.191, Barra – Salvador – BA 

www.empadabrasil.com.br

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