Tag Archives: Restaurante Grauçá

Iscas de Filé ao Molho Gorgonzola

7 jan

E pra fechar a hospedagem no Resort Itacaré Village, mas uma delícia do Restaurante Grauçá: Iscas de Filé ao Molho Gorgonzola!

Detalhe dos "dedinhos" do namorado: Pensa que namorar blogueira é fácil? 😛

De todos os pratos de Itacaré, este foi o meu favorito. É que o queijo fica marcante no molho, bem concentrado e consistente, sabe? #Adoro. As torradinhas são um complemento perfeito pra balancear a carne macia e o molho… Confesso que vou procurar a receita e me aventurar na cozinha djá!

Quem for lá, traz uma “quentinha” pra mim, please:

Resturante Grauçá – Resort Village Itacaré

Rodovia Ilhéus Itacaré, Km 64 Condomínio Villas de São José –  Itacaré-BA

(73) 3251-2400

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Descobrindo o molho de pimenta rosa

2 jan

Pra começar bem os posts 2012, que tal experimentar um molho diferente? Sim, claro, diferente pra mim, que não costumo comer pimenta, mas enfim… Começo mostrando outro ângulo do Restaurante Grauçá:

Fomos almoçar bem cedinho – porque depois de dormir às 3h30 da manhã era IMPOSSÍVEL acordar a tempo para o café da manhã – e o escolhido foi 0 filé ao molho de pimenta rosa, acompanhado de arroz piemontese e legumes salteados.

Eita prato bonito! Ah, sim: Adorei o molho. Mas com a carne tão macia, fica até fácil, né?

P.S.: Melhor festa de reveillón ever!

Resturante Grauçá – Resort Village Itacaré

Rodovia Ilhéus Itacaré, Km 64 Condomínio Villas de São José –  Itacaré-BA

(73) 3251-2400

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